Helo.id -
Saat kecil buah kiwi termasuk komoditas langka. Saya mungkin pernah mendengar tentang Kiwi ketika seseorang berbicara tentang buah-buahan lain seperti belimbing, delima, dan kiwi. Saya tidak ingat kapan saya mulai memakannya. Hari ini buah kiwi telah sampai ke toko kelontong dan meja kami. Mari kita bahas tentang buah kiwi ini dan pelajari manfaatnya bagi kesehatan kita.
Kiwi diperkenalkan oleh misionaris ke Selandia Baru dan kemudian ke Amerika Serikat pada akhir 1960-an. Saya kira itu menjelaskan mengapa mereka tidak banyak dibicarakan saat saya tumbuh dewasa. Buah tidak menjadi umum sampai tahun 1990-an dan sebelum itu, dianggap eksotis. Buah Kiwi dinamai burung kiwi di Selandia Baru. Buah ini sekarang tumbuh di Italia, Chili, Prancis, Jepang, dan Amerika Serikat.
Kiwi Hijau dan Kiwi Kuning
Ada dua jenis kiwi. Kiwi hijau tradisional dan kiwi kuning “SunGold” yang dikembangkan dan diperkenalkan pada tahun 1991. Jika Anda ingin informasi lebih lanjut tentang kiwi kuning, kunjungi situs web mereka.
Kiwi hijau rasanya tajam dan manis. Rasanya hampir seperti stroberi. Ini memiliki kulit coklat kabur dan hijau limau di dalam dengan biji hitam mengelilingi pusat. Bijinya bisa dimakan. Keluarga saya lebih suka yang ini.
Kiwi Kuning rasanya manis tropis dan memiliki kulit coklat yang tidak berbulu. Beberapa orang memakannya seperti apel. Buah kuning lebih lembut dari kiwi hijau. Kelihatannya seperti kiwi hijau di dalam, kecuali kuning.
Kiwi biasanya dimakan dengan sendok atau dikupas dan diiris dan dimasukkan ke dalam salad buah atau makanan penutup. Mereka juga menggunakan pelunak daging dengan enzim yang disebut actinidin.
Nutrisi dan Manfaat Kesehatan Kiwi
Kiwi adalah salah satu buah dengan jumlah vitamin C tertinggi. Vitamin C lebih banyak daripada satu jeruk. USDA mengatakan memiliki 200 mg Vitamin C per satu cangkir. Kiwi adalah penambah kekebalan yang hebat, terutama ketika kamu merasa seperti sedang pilek atau merasa sakit. Makan satu atau dua buah kiwi dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Putri saya pulang dari penerbangan musim dingin ini dan makan kiwi dengan makanannya. Saya mengatakan kepadanya bahwa kiwi lebih baik daripada Emergen-C yang dikonsumsi orang untuk meningkatkan sistem kekebalan mereka ketika mereka merasa sakit. Ambil Kiwi lain kali kamu merasa seperti sedang turun dengan sesuatu. Mereka sarat dengan vitamin C dan nutrisi peningkat kekebalan lainnya.
Buah ini juga menawarkan jumlah potasium yang tinggi yang digunakan untuk tubuh kamu dalam keseimbangan elektrolit, dan tekanan darah. Faktanya, USDA mengatakan memiliki 575 mg potasium per cangkir kiwi.
Vitamin K juga tinggi dalam daftar nutrisi dan digunakan dalam tubuh kamu untuk pembekuan darah. Ini juga tinggi vitamin A yang diterapkan oleh kulit, tulang, dan penglihatan kamu.
Vitamin E, magnesium dan seng juga terkandung dalam kiwi. Kiwi mengandung Vitamin B yang mendukung sistem kekebalan tubuh dan membantu mencegah cacat lahir.
Kiwi mengandung antioksidan dan polifenol, yang membantu mencegah kanker. Kiwi kuning memiliki lebih banyak antioksidan daripada yang hijau.
Satu Kiwi = 60 kalori, 1 gram lemak, 15 gram karbohidrat, dan 1-2 gram serat.
Buah Kiwi
Serat
Serat dalam kiwi adalah serat larut dan serat tidak larut. Tubuh kamu menggunakan kedua jenis serat tersebut. Serat larut larut dalam air di usus. Bahan seperti gel. Ini dapat membantu menurunkan glukosa dan kolesterol dalam tubuh kamu. Serat tidak larut tidak larut. Ini menambah massa dan kelembutan pada tinja dan membantu sembelit, divertikulosis, divertikulitis, dan wasir.
Secara pribadi, saya memiliki sedikit Irritable Bowel Syndrome (IBS) dan dapat membuktikan bahwa kiwi memang meningkatkan fungsi usus dan mengurangi waktu transit.
Disarankan untuk mendapatkan 30 gram serat per hari. Kebanyakan orang Amerika mendapatkan 15 gram serat dan anak-anak membutuhkan minimal 10 gram dan dapat menambahkan 1 gram serat untuk setiap tahun mereka lebih tua. Makan kiwi untuk camilan dapat menambahkan hingga 2 gram serat ke dalam diet kamu.
Pelajaran kiwi kecil ini menunjukkan kepada kita mengapa Kiwi adalah buah super. Kiwi jelas merupakan buah yang perlu kita tambahkan ke dalam makanan kita setiap minggu. Siapa yang tidak menginginkan semua manfaat kesehatan ini? Inilah mengapa saya menyimpan kiwi atau manis di meja saya untuk camilan sore saya. Camilan tanpa otak.
Jika kamu memiliki alergi kiwi, maaf kamu harus melewatkan berkah kiwi. Menikmati!
