Helo.id -
Untuk tukang kebun baru, memangkas tanaman bisa terasa seperti tugas yang sangat menakutkan dan tidak pernah merupakan ide yang baik untuk memulai pemangkasan kamu dengan ragu-ragu. Tetapi hanya dengan sedikit pengetahuan, kamu akan dapat memangkas tanaman lavender, basil, dan rosemary dengan percaya diri.
Sebelum kamu mulai memangkas tanaman apa pun, terutama herba dan makanan, pastikan untuk mensterilkan gunting pemangkas kamu. kamu dapat melakukannya dengan menyeka pisau dengan alkohol atau pemutih. Bilas dengan air dan keringkan secara menyeluruh dengan kain bersih. Sekarang kamu siap untuk mulai memangkas.
Lavender
Pemangkasan lavender membuatnya tampak penuh, mendorong pertumbuhan dan pembungaan baru dan memberi kamu banyak tips segar untuk memanen sepanjang musim. Itu juga dapat mengontrol ukuran.
Kapan memangkas lavender
Lavender dapat dipangkas ringan atau dipangkas kapan saja selama musim tanam. Idealnya, kamu harus memangkas lavender dua kali di musim tanam: sekali di awal musim semi dan sekali di akhir musim panas, setelah selesai berbunga.
Jika kamu tinggal di iklim yang lebih dingin, kamu harus menghindari pemangkasan lavender melewati awal musim gugur. Jika tidak, pertumbuhan segar akan rusak oleh embun beku. Cobalah untuk tidak memangkas dalam waktu 4-6 minggu dari tanggal embun beku pertama kamu.
Cara memangkas lavender
Mulailah dengan membuang bunga yang mati atau pudar dan selalu pangkas cabang yang patah atau sakit saat Anda melihatnya.
Di awal musim semi, tunggu sampai kamu mulai melihat pertumbuhan baru dari tanaman kamu sebelum kamu memangkas. Potong cabang dan potongan yang berada di atas pertumbuhan baru. Ini akan membuat tanaman kamu lebih penuh.
Di akhir musim panas setelah lavender kamu berhenti mekar, kamu dapat memangkas lagi. Saya biasanya melepas sekitar tanaman saat ini dan berusaha mendapatkan bentuk yang menyenangkan. Salah satu tipnya adalah tidak memangkas ke area "berkayu" dari cabang di bawah daun. Selalu sisakan sedikit warna hijau pada batangnya.
Cara memanen lavender
Pertama, kenali kelompok bunga yang ingin kamu panen. Kemudian, ikuti batang ke bawah dari kuncup bunga sampai kamu mencapai percabangan di mana dua daun samping, kuncup baru, atau cabang sudah mulai terbentuk. Dengan menggunakan gunting pemangkasan kecil atau gunting, potong batang -½” di atas kuncup atau cabang samping. Setelah batang tengah dan bunga dicabut, tanaman akan mengarahkan energinya ke tunas samping, yang akan tumbuh untuk menghasilkan bunga sendiri.
Jika kamu ingin memanen batang lavender yang lebih panjang atau karangan bunga dengan beberapa dedaunan di dalamnya, ikuti batang utama sampai ke panjang yang sesuai untuk karangan bunga kamu. Satu-satunya hal yang perlu diingat adalah memotong tepat di atas garpu di percabangan. Percabangan persimpangan akan terlihat sama seperti sebelumnya tetapi akan lebih dalam di dalam tanaman.
Atau, tampilkan sebagai karangan bunga yang indah dengan menempatkan bunga yang kamu panen dalam vas berisi air. Aroma dan rasa selalu terbaik jika kamu menggunakan lavender kamu sesegera mungkin. Tapi, tandan lavender juga bisa dikeringkan. Beberapa metode umum adalah menggantung hingga kering, mengeringkan di layar atau di keranjang atau menggunakan dehidrator makanan. Simpan lavender kamu dalam wadah kaca kedap udara di tempat yang sejuk, gelap, dan kering.
Kiat Menyenangkan: Saat memangkas lavender di musim panas, ambil beberapa potongan terbaik dan gunakan sebagai stek untuk memulai tanaman baru. Potongan lavender yang lebih besar dan berkayu dapat digunakan sebagai tusuk sate untuk kabobs!
Kemangi
Basil adalah ramuan yang lebih halus yang tidak membutuhkan pemangkasan yang kuat. Tetapi, jika kamu memutuskan untuk memangkas, kamu dapat mempromosikan tanaman yang lebih lebat dan panen yang lebih melimpah. Berikut cara melakukannya!
Cara memangkas kemangi
Pemangkasan kemangi adalah proses yang lebih rumit daripada tumbuh-tumbuhan yang lebih berkayu dan penanam yang kuat. Alih-alih memangkas dengan gunting, gunakan ibu jari dan jari telunjuk kamu untuk "mencubit" tanaman.
Kapan memangkas kemangi
Selalu tunda pemangkasan sampai tanaman kemangi kamu setinggi setidaknya 6 inci, terlebih dahulu.
Jika tanaman kemangi kamu tumbuh terlalu tinggi, jepit batang di bagian atas tanaman untuk mendorong lebih banyak pertumbuhan lateral. Jepit tunas samping untuk mendorong pertumbuhan yang lebih vertikal. Jika kamu pernah melihat bunga, kamu harus mencubitnya; Saya tahu ini menyedihkan, tetapi berbunga membutuhkan banyak energi dari tanaman kamu. kamu ingin kemangi fokus pada pertumbuhan daun sehingga kamu memiliki lebih banyak panen! Tujuannya adalah untuk mendapatkan dedaunan yang penuh dan lebat.
Dengan meluangkan beberapa menit untuk "mencubit" kemangi kamu, kamu akan mendorong pertumbuhan baru dan panen yang melimpah untuk dibagikan kepada keluarga dan teman.
Cara memanen kemangi
Saat memanen, potong batang kemangi sekitar inci di atas buku, tidak lebih dari 3 inci dari pangkal tanaman. Selalu disarankan untuk memanen kemangi sebelum menanam bunga. Sebagian besar waktu, saya menemukan bahwa saya harus memanen kemangi lebih sering daripada yang bisa saya gunakan; tapi aku tidak bisa mengeluh!
Kemangi juga bisa dikeringkan seperti herba lainnya. Beberapa metode yang umum digunakan adalah dijemur di udara, dijemur di bawah sinar matahari, menggunakan microwave atau oven, atau dijemur di dehidrator makanan. Kemangi kering, seperti herba lainnya, paling baik disimpan dalam wadah kaca kedap udara di tempat yang sejuk, gelap, dan kering. Segar kering pada dasarnya dapat disimpan sebagai daun utuh untuk mempertahankan rasa dan aromanya, kemudian dihancurkan saat digunakan.
Kiat Menyenangkan: Saya suka mencampur kemangi kering yang dihancurkan dengan minyak zaitun, tuangkan ke dalam nampan es batu dan bekukan. Meskipun sebaiknya tidak dihancurkan sampai kamu siap menggunakannya, menurut saya ini adalah metode yang bagus untuk menggunakan kelebihan kemangi yang kamu miliki. Kapan pun kamu membutuhkannya untuk hidangan, cukup keluarkan kubus basil dari freezer dan masukkan ke dalam wajan kamu.
Rosemary
Tidak perlu memangkas rosemary, tetapi ada dua alasan utama mengapa beberapa tukang kebun melakukan ini: untuk membuat tanaman yang lebih rimbun atau untuk mengurangi ukurannya.
Kapan memangkas rosemary
Mirip dengan lavender, rosemary dapat dipangkas ringan atau dipangkas kapan saja selama musim tanam. Idealnya, kamu harus memangkas rosemary kamu dua kali di musim tanam: sekali di awal musim semi dan sekali di akhir musim panas, setelah selesai mekar.
Jika kamu tinggal di iklim dingin, kamu harus menghindari pemangkasan Rosemary dalam waktu 4-6 minggu sejak tanggal es pertama kamu. Pertumbuhan baru yang halus yang didorong oleh pemangkasan akan rusak oleh embun beku.
Cara memangkas rosemary
Mulailah dengan membuang bunga yang mati atau pudar dan selalu pangkas cabang yang patah atau sakit saat kamu melihatnya.
Untuk membuat tanaman rosemary yang lebih lebat, cukup potong 1-2 ”cabang di sepanjang bagian luar tanaman. Ini akan memaksa cabang untuk membelah dan itu akan mengisi tanaman. Saat memangkas untuk mengurangi ukuran rosemary, kamu dapat memotong seluruh tanaman sebanyak kapan saja selama musim tanam. Saya cenderung menunggu sampai akhir musim panas untuk melakukan ini.
Cara memanen rosemary
Kebanyakan herba paling baik dipanen sebelum berbunga karena rasa dan aromanya mencapai puncaknya. Gunting batangnya di pagi hari sebelum panasnya hari dan cuci batangnya. Menggunakan rosemary segar adalah yang terbaik karena daunnya lembut dan lentur. Tapi, itu juga bisa dikeringkan di atas meja atau di dehidrator makanan. Banyak orang suka mengikat buket rosemary segar sehingga dapat meninggalkan aroma yang indah di rumah kamu saat digantung hingga kering. Setelah jarum mulai rontok, rosemary kamu sudah siap. Buang daun dengan menggosok batang ke atas. Kemudian, simpan dalam wadah kaca kedap udara di tempat yang sejuk, gelap dan kering.
Seperti lavender, mengambil stek dari rosemary juga sangat mudah. Ambil beberapa ujung yang kamu pangkas dan lepaskan jarum di bagian bawah potongan. Celupkan ke dalam bubuk rooting dan tanaman.
Kiat Menyenangkan: Bunga rosemary juga dapat dimakan, jadi pertimbangkan untuk menambahkan beberapa bunga ke salad segar. Bunganya memiliki rasa yang lebih kuat daripada daunnya dan dikatakan dapat meningkatkan daya ingat.
Wrapping Up
Lavender dan Rosemary dipangkas dengan sangat mirip. Pangkas lebih hati-hati di awal musim semi dan lebih kuat setelah mekar di akhir musim panas. Jika kamu tinggal di iklim yang lebih dingin, jangan memangkas terlalu dekat dengan tanggal es musim gugur pertama kamu, yang dapat kamu temukan di situs web Almanak Petani. Selalu tunggu sampai tanaman kemangi setinggi setidaknya 6 inci sebelum pemangkasan apa pun. Jepit bagian atas tanaman untuk mendorong lebih banyak tunas lateral. Jepit pucuk lateral untuk mendorong pucuk dari atas. Hanya dengan sedikit pengetahuan, kamu dapat memastikan jamu sehat dan bahagia yang akan menghasilkan panen berlimpah yang dapat kamu nikmati dan juga bagikan dengan keluarga dan teman.
